Nyd brunch til fødselsdag, barnedåb, tøsefest eller før et sjovt arrangement. Du kan vælge i mellem vores Go’morgen Brunch med 7 dele, eller du kan vælge dine egne brunchfavoritter i vores Design selv brunch. Det er både lækkert og nemt med brunch fra Smageriet.
Buffet eller bordservering?
Når du bestiller hos os, anretter vi altid de kolde retter på fade á mellem 10-15 kuverter eller i portionsanrettede glas. Det giver dig flere muligheder for, hvordan du vil servere maden. Mange er glade for den klassiske buffet-servering, men med vores mad kan du også vælge at servere direkte på fadene på bordene – og dermed samle omkring ca. 10 gæster pr. bord.
Alle priser er i kr. pr. kuvert. Ekskl. leveringsomkostninger.
Findes der en bedre start på dagen end en lækker brunch? Med vores brunchmenu kan du sætte tænderne i smagfulde anretninger, mens du nyder morgenkaffen og får en sludder med venner og familie. Og så slipper du for at skulle stå tidligt op og stresse rundt i køkkenet, mens dine gæster hygger om maden.
Brunch er en hyggelig måde at samle dem, du holder af. Det kan være som fejring af en af livets store fester som fødselsdage og barnedåb, eller blot når du vil samle familie eller venner til en hyggelig stund. Vores brunch består af lækre, klassiske morgenmadsretter med et twist. Her er der kælet for de gode råvarer og smagssammensætninger, der gør morgenen lidt bedre.
Hos os kan du vælge mellem vores design-selv-brunch eller Go’ Morgen brunch. I vores Go’ Morgen brunch får du en fast menu, hvor der er lidt fra både det søde og salte køkken. Vi har sammensat retterne, så I får en bid af alt det, der traditionelt hører til en god brunch. Menuen består af et udvalg af retter, der er nemme at stille på bordet og dele.
Du kan også vælge at gå med vores design-selv-brunch. Her sammensætter du selv din brunchmenu blandt vores store udvalg af lækre retter. Du skal minimum vælge 7 retter, men vil du forkæle dine gæster med et overdådigt brunchbord, er det kun fantasien, der sætter grænser.
Brunch er en fantastisk måde at kombinere det bedste fra morgenmad og frokost i et enkelt, dejligt måltid. Nøglen til en vellykket brunch er gode råvarer og de helt rigtige smagssammensætninger. Hos Smageriet tager vi sæsonens råvarer ind, og vores kokke tager sig tid til at skabe smagfulde anretninger, der har en god balance af smage samt passer godt sammen med de andre retter i menuerne.
Med vores brunch ud af huset vælger du selv, hvilke smage du vil tilbyde dine gæster. Du kan for eksempel vælge at starte med en lækker yoghurt med rabarberkompot eller overnight chiagrød med friske frugter. Til det salte bord kan du vælge en fersk fiskeanretning, saftige brunchpølser eller lækre anretninger lavet med æg som hovedingrediens. Til dessert kan du tilfredsstille den søde tand med et stort udvalg af retter.
Det værste ved at invitere gæster til spisning er, når madlavning og praktik overskygger hyggen. Og især når dine gæster kommer til brunch, og du knokler i køkkenet for at få maden klar, inden de banker på døren. Gør dig selv en tjeneste og lad os klare maden.
Når du har valgt de retter, der passer helt perfekt til din brunch, skal du ikke gøre andet end at glæde dig. Vi leverer din valgte menu på dagen, når du skal bruge den. Så er din opgave blot at sætte maden på bordet og evt. varme de retter, der skal serveres lune.